酒體呈現鮮紅寶石色,帶有紫紅色調纖細的泡沫,去皮的葡萄經過輕柔擠壓後,在溫控下於不鏽鋼槽內進行發酵;接下來使用夏馬槽法(Charmat method)二次發酵取得自然的氣泡, 散發濃郁紅色莓果香氣;入口後滿滿果香,愉悅的微甜滋味與單寧構成完美的平衡。
酒莊: 義大利吉雅科巴齊酒莊/GIACOBAZZI A. E FIGLI S.R.L.
等級: DOC
產區: 義大利艾米利亞-羅馬尼亞大區/Emilia-Romagna Italy
葡萄種類: 卡斯泰爾韋特羅的格拉斯帕羅薩藍布魯斯科/Lambrusco Grasparossa di Castelvetro (85%)、索巴拉的藍布魯斯科/Lambrusco di Sorbara (10%)、馬爾波陽提/Malbo Gentile (5%)
橡木桶熟成: 無
推薦搭配料理: 適合搭配各式甜點,尤其是水果塔。
酒精濃度: 8.5%
適飲溫度 :10-12度
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未滿18不得飲酒 開車不喝酒
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