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  • 冰結

御金繼冰結 500ml 特價 1100 酒品依法不提供網路銷售，請洽Line@ : @333nufxd 專人服務

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產地: 日本山形縣高畠町德拉瓦

容量: 500ml

酒精度: 9.5%


白葡萄採收後，立即急凍，並隨著時間的推移慢慢解凍，再榨汁，使用「冰結技術」提取濃郁、含糖的果汁, 並嚴選最適合的特殊酵母, 在比平常更低的溫度下緩慢發酵, 最後使用特殊冷卻槽在最佳時間停止發酵。


這是一種極其奢華的工藝, 需犧牲每串葡萄的產汁量(約為普通葡萄酒產量之一半)來達到完美濃度和甜度, 再經長時間低溫發酵獲得更優雅的香氣。


享受杏仁, 白桃, 乾果, 蜂蜜來自大自然餽贈的優雅甜味,為甜酒愛好者帶來極致的舌尖饗宴!



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